Рыба для Гриля

Апрель 27, 2015
В общем, до темноты нам
Рыбка на плотуКупила белого амура, красавец такой! не хотелось как-то примитивно "забацать", я к нему отношусь трепетно... "Познакомилась" с белым амуром впервые в Варне (равно как и с акулой!), раньше как-то не доводилось такую рыбку отведать. В отпуске были пару-тройку раз... По пути на море шли мимо рынка на Чаталдже - там был небольшой гриль (только рыба!), мы и заказывали амура на гриле к определeнному времени! И получали в назначенное время лучшие кусочки рыбного филе, приготовленного отличным образом... Вот так-то: фастфуд фастфуду рознь! Мы были как хорошие покупатели в фаворе... и получали отличное блюдо! Вот так и "полюбила" я его нежною любовью, а потом когда увидела в нашем "русском" магазине, то возрадовалась! И хотя чистить его, - скажем прямо, морока, но гурман во мне побеждает лентяйку!
Что еще почитать?
Видео на тему
Готовим рыбу гриль
Готовим рыбу гриль
Интересный маринад рыбы для гриля
Интересный маринад рыбы для гриля
Рыба на гриле Робата - Искусство
Рыба на гриле Робата - Искусство ...
Рассказать о статье